Geschichte
Schon 1790 begann Andreas Ihringer vom Totenberg seine Selbständigkeit als Säger.
1799 erwarb er dann die herrschaftliche Säge des Baron von Bayer, an die ein respektabler Bauernhof mit Großviehhaltung und Weinbau angeschlossen war.
Das Sägewerk wird momentan in 7. Generation geführt unter der Leitung von Xaver Ihringer.
Wasserrad zur Energiegewinnung
Eine Besonderheit des Sägewerks Ihringer in Waldkirch ist das Wasserrad. Dieses produziert Strom mit Wasserkraft. Seit 1799 gilt daher der Spruch: „Bi uns wird g’schaft mit Wasserkraft“